8 najlepszych zdrowych i szybkich przekąsek. Smakołyki na małe co nieco

Szukasz zdrowych przekąsek? Wiesz jak przygotować smaczne przekąski? Kanapki czy soki w ciągu dnia to świetny sposób na zachowanie energii w ciągu dnia. Wybór pysznych smakołyków wypełnionych substancjami odżywczymi, witaminami i minerałami napędzi twoje ciało i utrzyma stały poziom cukru we krwi.

Niektóre badania wykazały nawet, że odpowiednie spożycie zdrowych przekąsek zapobiega przejadaniu się podczas posiłków. Zaspokajanie okazjonalnego głodu pączkami nie jest złą rzeczą, ale dużo lepsze będą inne przekąski. Pełne białka i innych dobrych składników pozwolą ci poczuć się lepiej, jednocześnie zaspokajając głód.

Zdrowe i szybkie przekąski.

Przy odrobinie kreatywności możesz znaleźć zdrowe przekąski, które zaspokoją wszystkie twoje zachcianki, niezależnie od tego, czy chcesz czegoś słodkiego, słonego czy chrupiącego. Najlepsze przekąski to te, które są łatwe do przyrządzenia, dobrze smakują i nie spowodują uczucia przejedzenia.

Jeśli kiedykolwiek zjadłeś słoik masła orzechowego w ciągu jednego dnia, prawdopodobnie jesteś przekonany, że taka przekąska jest twoim największym wrogiem. Jednak niekoniecznie musi tak być. Przekąska może pomóc ci upewnić się, że nie jesteś aż tak głodny, żeby porzucić cały pomysł na dietę.

Mimo to zrobienie własnej, idealnie zaplanowanej przekąski jest o wiele łatwiejsze do powiedzenia niż do zrobienia. (Szczerze mówiąc, kto wiedział, że porcja masła orzechowego to tylko dwie marne łyżki stołowe?)

Smakołyki na małe co nieco

Dlatego ułatw sobie życie i zrób jedną z tych zdrowych przekąsek odchudzających. Niektóre mają niską kaloryczność / wysoką zawartość błonnika, a inne mają wysoką zawartość tłuszczu / wysoką zawartość białka. Wszystkie te informacje zawarłam poniżej.

Unikanie skrajnego głodu zwiększa prawdopodobieństwo, że wybierzesz zdrową przekąskę zamiast napadać na pudełko z pączkami. Dietetycy zalecają, aby jeść małe posiłki co trzy do pięciu godzin i unikać przejadania się.

Zdrowe przekąski i kontrola wagi

Powinniśmy pamiętać o częstych ale mniejszych posiłkach. Jesteśmy przyzwyczajeni do jadania dużych porcji, a to nie jest najlepszy pomysł. Kolejnym dobrym pomysłem jest mieć pod ręką zdrowe i szybkie przekąski. Nie powinniśmy również robić zakupów gdy jesteśmy głodni. Gdy złamiemy tę zasadę, z pewnością kupimy wiele rzeczy, których tak naprawdę nie powinniśmy.

zdrowe przekąski
A może wybierzesz smaczna kanapka na przekąskę? 8 najlepszych zdrowych i szybkich przekąsek

Ogranicz swoje zachcianki i wybierz zdrowe przekąski.

Poziom cukru we krwi spada średnio trzy do pięciu godzin po jedzeniu. Jedzenie małych, częstych przekąsek przyspiesza metabolizm i pomaga unormować poziom cukru we krwi. Głód może wprowadzić organizm w tryb głodowy, spowalniając metabolizm i ułatwiając przybieranie na wadze.

Produkty takie jak owoce, warzywa, orzechy, niskotłuszczowe produkty mleczne, produkty pełnoziarniste i rośliny strączkowe są satysfakcjonujące i pełne składników odżywczych, błonnika i białka, których potrzebuje twój organizm. Chronią one przed wysokim i niskim poziomem cukru we krwi, więc jest mniej prawdopodobne, że rzucimy się na słodycze w ciągu dnia.

Zdrowe przekąski i energia, nastrój i wzmacniacze mózgu.

Słodkie, ubogie w składniki odżywcze przekąski, takie jak batoniki, są jak paliwo, które się nagrzewa i pali. Dają ci szybki zastrzyk energii, a następnie szok, który może sprawić, że będziesz głodny, senny i niezdolny do koncentracji.

Zdrowe przekąski są bardziej jak wolno spalające się paliwo, które pomaga utrzymać się przez cały dzień. Spożywanie kilku przekąsek dziennie pomaga wyeliminować senność po posiłku, która wynika ze spożywania zbyt wielu kalorii jednocześnie.

Smakołyki na małe co nieco

Włączając białko do przekąski, uzyskasz dodatkowy zastrzyk energii. Produkty bogate w białko, takie jak ryby, mięso, jajka, ser i tofu zawierają aminokwasy, które zwiększają produkcję neuroprzekaźników regulujących koncentrację i status tłuszczu.

Wielu z nas naturalnie szuka węglowodanów, kiedy czujemy się przygnębieni, ponieważ pomagają podnieść nasz nastrój poprzez zwiększenie chemicznej serotoniny w mózgu. Podczas gdy przetworzone produkty spożywcze, takie jak bułeczki i ciasteczka, pojawiają się szybko, a po nich następuje silny spadek.

Zdrowe przekąski, a cukier.

Dobre cukry owocowe to na przykład miód, niskotłuszczowe produkty mleczne, produkty pełnoziarniste i mnóstwo warzyw. Podniosą one twój nastrój i walczą ze zmęczeniem.

Kwasy tłuszczowe omega-3 są kolejnym dobrym składnikiem odżywczym w przekąskach, zarówno dla serca, jak i dla głowy. Tuńczyk, orzechy i parę innych składników zawierają kwasy omega-3, które pomagają zwalczać nadciśnienie i choroby serca, a także depresję i lęk.

Teraz pora na parę przekąsek, z których możesz skorzystać lub się nimi tylko zainspirować. Zapewniam, że są przepyszne i łatwe w wykonaniu!

8 najlepszych zdrowych i szybkich przekąsek – dip brokułowy i pieczony karczoch

  • 4 posiekane kwiaty brokułów
  • 4 ząbki czosnku, drobno posiekane
  • 1 łyżka stołowa oliwy z oliwek
  • Sól i pieprz do smaku
  • 1 ¼ karczocha serca, spłukane i posiekane
  • 2 szczypiorki, cienko pokrojone
  • 1 szalotka, drobno posiekana
  • 1 łyżeczka posiekanego świeżego estragonu
  • ½  łyżeczki mielonego kminku
  • ¼  łyżeczki papryki
  • ½  beztłuszczowego jogurtu greckiego
  • 2 łyżki drobno startego parmezanu
  • Świeżo posiekana natka pietruszki do posypania

Rozgrzej piekarnik do 200˚C. Na dużej blasze do pieczenia wymieszaj brokuły i czosnek z olejem, szczyptą soli i pieprzem. Piecz, aż brokuły będą złote i delikatne, od 10 do 15 minut.

Tymczasem w dużej misce połącz karczocha i szalotki.

Dodaj brokuły wraz z estragonem, kminkiem i papryką i wymieszaj, aby połączyć. Dodaj jogurt i parmezan. Dopraw pieprzem do smaku i posyp pietruszką, jeśli chcesz.

Masło Orzechowe I Babeczki Dżemowe

  • 1 szklanka otręb pszennych
  • 1 szklanka mąki pełnoziarnistej
  • ½ szklanki brązowego cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • ½ łyżeczki sody oczyszczonej
  • ½  łyżeczki mielonego cynamonu
  • 1 szczypta soli koszernej
  • ¼ szklanki niesłodzonego musu jabłkowego
  • ½ szklanki maślanki
  • ¼ szklanki oliwy z oliwek
  • 1 duże jajko
  • 1 szklanka małych czerwonych winogron
  • 10 łyżeczek kremowego masła orzechowego
  • 1 łyżka wody
  • ¼ szklanki ulubionego dżemu bez pestek

Małe co nieco – przygotowanie:

Podgrzej piekarnik do 180 stopni C i umieść blaszkę do muffinek (ja używam taką na 12 babeczek) raz z papilotkami. W średniej misce połącz otręby pszenne, mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cynamon i sól.

 W dużej misce połącz mus jabłkowy, maślankę, olej i jajko. Dodaj mieszankę mąki do miski i wymieszaj, aby połączyć. Dołóż winogrona. Podziel ciasto między wyłożone formy.

Każdą z nich uzupełnij 1 łyżeczką masła orzechowego, a następnie pozostaw ciasto. Piecz, aż drewniany patyczek wbity w babeczkę będzie czysty- u mnie to jakieś 25 do 27 minut. Pozostaw babeczki do ostygnięcia przez 5 minut.

W międzyczasie w małej misce połącz dżem z 1 łyżką wody. Tuż przed podaniem muffinek dodaj mieszankę dżemu.

8 najlepszych zdrowych i szybkich przekąsek
A może na przekąskę granola z mlekiem i owocami? Brzmi smacznie? 8 najlepszych zdrowych i szybkich przekąsek

Jajecznica z pomidorem, mozzarellą i bazylią w słoiku

  • 3 plastry świeżej mozzarelli
  • 2 duże jajka
  • 1 łyżka mleka
  • 3 duże liście bazylii, posiekane
  • sól i pieprz do smaku
  • 3 pomidory koktajlowe lub winogrona, posiekane

Jajecznica jest szybkim i prostym daniem. Do jej wykonania nie potrzebujemy wiele czasu, ani tym bardziej wyszukanych narzędzi. Moja wersja odrobine różni się od tradycyjnej jajecznicy, ponieważ ma być jej alternatywą- smaczną i zdrową przekąską. Możecie ja wykonać w pracy i wszędzie tam gdzie macie dostęp do mikrofalówki. Wykonacie ją tak:

Umieść połowę mozzarelli w słoiku (w tym momencie możesz przykryć i przechowywać w lodówce przez noc).

Rano dodaj jajka, mleko, połowę bazylii i szczyptę soli i pieprzu. Przekręć wieczko i energicznie wstrząśnij, aż dobrze wymieszasz wszystko- około 20 sekund.

Zdejmij górę i włóż do mikrofalówki na 60 sekund, a następnie co 15 sekund, aż przekąska będzie gotowa. Na wierzchu dodaj pomidory i resztę mozzarelli i bazylii.

Sos z zielonej oliwki, orzecha włoskiego i granatu

  • 1/2 szklanki orzechów włoskich
  • 2 szklanki słonych zielonych oliwek
  • 3 łyżki melasy z granatów
  • 1/2 szklanki nasion granatu
  • 3 łyżki estragonu
  • 1 łyżka stołowa czerwonego octu winnego
  • 3 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
  • Sól
  • Pieprz

Przygotowanie zajmie ci tylko okołó 10 minut. Wystarczy, że w trakcie przygotowywania składników rozgrzejesz piekarnik do 200 stopni C.

Rozłóż orzechy włoskie na patelni i piecz aż do opiekania, 10 minut. Ostudzić, a następnie drobno posiekaj. W misce wymieszaj orzechy z pozostałymi składnikami i dopraw solą i pieprzem. Prosta i szybka przekąską, a da ci mnóstwo energii.

Szybkie przekąski – kalafiorowy czosnek-miód

  • 1 szklanka mąki uniwersalnej
  • 2 szklanki bułki tartej
  • 3 duże jajka, ubite
  • 1 główka kalafiora, posiekana na małe kwiatuszki
  • 1/3 szklanki miodu – ja najbardziej lubię akacjowy ale możesz dodać inny
  • 1/3 szklanki sosu sojowego
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 sok z limonki
  • 1/4 szklanki woda – temperatura wody nie ma znaczenia
  • 2 łyżeczki skrobi kukurydzianej
  • 1/4 szklanki pokrojonego szczypiorku

Rozgrzej piekarnik do 400 ° i wyłóż dużą blachę do pieczenia folią lub papierem do pieczenia.

W dużej misce połącz mąkę i kalafior, mieszaj, aż całkowicie pokryje kalafior. Przygotuj dwie miski. W jednej misce dodaj bułkę tartą, a w innej misce ubij jajka i dodaj 2 łyżki wody.

Zanurz kalafior w ubitych jajkach, a następnie w bułce tartej, aż całkowicie pokryją kalafiora. Przełóż na przygotowany blachę do pieczenia i obficie dopraw solą i pieprzem. Piecz na złoty kolor, 20–25 minut.

W międzyczasie przygotuj sos do swojej przekąski. W małej misce wymieszaj skrobię kukurydzianą i wodę. Mieszaj aż skrobia kukurydziana całkowicie się rozpuści. Odłóż na bok. Połącz sos sojowy, miód, czosnek i sok z limonki w małym rondlu na średnim ogniu.

Super przekąska!

Gdy całość się zagotuje, zmniejsz temperaturę i dodaj mieszaninę skrobi kukurydzianej. Ponownie duś i gotuj, aż sos zgęstnieje, około 2 minut.

Gotuj kalafior w sosie, aż uzyskasz równomierną warstwę. Włóż kalafior do blachy do pieczenia i grilluj przez jeszcze 2 minuty. Udekoruj szczypiorkiem i podawaj natychmiast, póki nie ostygnie!

Przekąska wymaga więcej wysiłku ale zapewniam, że jest warta swojego czasu. Koniecznie spróbuj i daj znać czy tobie też tak smakowała. U mnie w domu jest jedną z ulubionych przekąsek.

8 najlepszych zdrowych i szybkich przekąsek
Jeżeli chcesz zjeść szybką i zdrową przekąskę, a nie masz czasu gotować to wybierz orzechy. Pamiętaj tylko o ich dużej kaloryczności!

Szybkie przekąski – chipsy z awokado

  • 1 duże dojrzałe awokado
  • 3/4 szklanki świeżo startego parmezanu
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
  • 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich
  • Sól koszerna
  • Świeżo zmielony czarny pieprz

Rozgrzej piekarnik do 160 °C i wyłóż dwie blachy do pieczenia papierem. W średniej misce rozgnieć awokado widelcem, aż będzie gładkie. Dodaj parmezan, sok z cytryny, czosnek i zioła prowansalskie. Przypraw solą i pieprzem.

Połóż czubate łyżki na blasze do pieczenia, pozostawiając około 5 cm odstępu między każdą porcją.

Spłaszcz każdą porcję łyżką lub dnem kubka. Piecz do momentu, aż będą kruche i złocisto-brązowe, około 30 minut, a następnie pozostaw poza piekarnikiem do całkowitego ostygnięcia. Podawaj w temperaturze pokojowej.

Szybkie przekąski – sushi z cukinii

  • 2 średnie cukinie
  • 1 łyżeczka gorącego sosu Sriracha
  • 3/4 szklanki mięsa z kraba (możecie tę pozycję zamienić na dowolną rybę)
  • 1 łyżeczka soku z limonki
  • 1/2 marchewki, pokrojonej w cienkie patyczki
  • 1 łyżeczka prażonych nasion sezamu
  • 1/2 awokado, pokrojone w kostkę
  • 110 gram sera śmietankowego, ten bardziej miękki – musi być plastyczny
  • 1/2 ogórka pokroić w cienkie patyczki

Nie przepadam za sushi i zdaję sobie sprawę, że jestem jedną z nielicznych. Ta przekąska to moja wersja sushi, dla tych którzy za japońską wersją nie przepadają. Smacznego!

Za pomocą obieraczki do warzyw pokrój każdą cukinię na cienkie, płaskie paski. Umieść cukinię na talerzu wyłożonym ręcznikami papierowymi, aby puściła soki, w czasie gdy przygotujesz resztę składników. Dalej w średniej misce połącz kremowy ser, Sriracha i sok z limonki.

Na desce do krojenia umieść 2 plasterki cukinii poziomo (długim bokiem do siebie). Rozłóż cienką warstwę serka śmietankowego na wierzchu, a następnie przykryj przekąskę lewą stronę szczyptą kraba, marchwi, awokado i ogórka.

Zaczynając od lewej strony, mocno zwiń cukinię. Powtórz z pozostałymi plasterkami cukinii i nadzieniami. Przed podaniem posyp sezamem.

Szybkie przekąski – tosty z awokado capresa

  • 1 awokado
  • 1/2 soku z 1/2 cytryny
  • Sól koszerna
  • Świeżo zmielony czarny pieprz
  • 2 grube plastry chleba, opiekane
  • 1/2 szklanki pomidorów koktajlowych, pokrojonych na połówki
  • 1 szklanka kulek mozzarelli
  • Sól morska
  • 2 świeże liście bazylii
  • Ocet balsamiczny, do skropienia na samym końcu

Kto nie lubi tostów? Opcją zdrowszą na przekąskę będzie moja wersja. Zrezygnujcie z żółtego sera i zamieńcie go na mozzarelle.

Następnie w dużej misce zmiksuj widelcem awokado i sok z cytryny, dopraw solą i pieprzem.

Rozłóż mieszaninę puree z awokado na grzankach i posyp pomidorami koktajlowymi i mozzarellą.

Na koniec posyp solą morską, udekoruj bazylią i skrop octem balsamicznym.

Najlepsze zdrowe i szybkie przekąski. Smakołyki na małe co nieco

Istnieje kreatywny i zdrowy sposób na utrzymanie sylwetki, zdrową dietę i nowe nawyki, które pomogą ci w zdrowiu. Dodatkowo będziesz eksperymentować z jedzeniem w zabawny sposób.

Chodzi o aktywowanie pomysłowości i przejrzenie rzeczy, które mamy już w kuchni i lodówce. Przekonasz się, że w krótkim czasie przyzwyczaisz swoje ciało do zdrowego odżywiania. Zdrowe i smaczne przekąski nie są tak trudne do wykonania. Możesz postawić na szybkie opcje typu kanapki czy orzechy lub coś bardziej wyszukanego.

Wszystko zależy od tego ile czasu chcesz poświęcić na gotowanie i jakiego efektu oczekujesz. Jednak niezależnie od tego jaką opcję wybierzesz, z pewnością odczujesz różnicę. teraz już wiesz jak przygotować kilka zdrowych i szybkich przekąsek.

Latest Posts

Jak usunąć plamy lakieru z ubrań?

Jak usunąć plamy lakieru z ubrań? Nie masz pojęcia, ile razy poplamiłam białe spodnie dokładnie czerwoną farbą do paznokci.

Wskazówki dotyczące prowadzenia samochodu. Coś dla początkujących i doświadczonych kierowców.

Sprawdź moje wskazówki dotyczące prowadzenia samochodu. Od małego zawsze uwielbiałam podróżować samochodem. Chcecie kilka wskazówek?

Najlepsze prezenty dla noworodka. Co kupić dla noworodka?

Jakie są najlepsze prezenty dla noworodka? Co przydało mi się, a co niekoniecznie z prezentów, które dostaliśmy. Sprawdziłam to dla Was.

Jakich kolorów użyć do pomalowania swojego domu. Jak dobrać kolor?

Czy wiesz, jakich kolorów użyć do pomalowania swojego domu? Jak dobrać kolor? Remont o niesamowita okazja, aby odnowić przestrzeń.

najnowsze

Jak usunąć plamy lakieru z ubrań?

Jak usunąć plamy lakieru z ubrań? Nie masz pojęcia, ile razy poplamiłam białe spodnie dokładnie czerwoną farbą do paznokci.